10 головокружительных фактов об алкоголе, которые помогут узнать о нём немного больше

Когда дело касается алкоголя, люди делятся на два противоположных лагеря: тех, кто пьёт и тех, кто категорически отказывается употреблять крепкие напитки. Хотя нет, есть ещё те, кто сперва якобы не пьет, но после пары минут уговоров всё-таки соглашается выпить за компанию. Но совсем неважно пьёте вы алкоголь или нет, ведь умнее быть хочет каждый и поэтому мы предлагаем вам узнать 10 фактов об алкоголе, многие из которых наверняка станут для вас открытием.

День пива

В Исландии, где потребление алкоголя увеличилось на 35 процентов в период между 1992 и 2012 годами, есть официальный алкогольный праздник – 1 марта “День пива”.

Все началось в 1915 году, когда в Исландии вступил в силу запрет на продажу алкоголя. Через некоторое время после этого Испания пригрозила, что если Исландия не продолжит импорт испанских вин, то Испания откажется от импорта соленой трески, что стало бы серьезным ударом по экономике Исландии. В 1921 году Исландия сняла запрет на большинство спиртных напитков, но по прежнему под запретом осталось.. пиво.

Так было до 1 марта 1989 года, когда в Исландии наконец снова разрешили легально покупать пиво. В этот день множество людей вышли на улицы, чтобы отпраздновать данное событие, с тех пор так они продолжают делать каждый год.

Алкогольный возраст

Возраст, с которого в Соединенных Штатах разрешено употреблять алкоголь, колебался от 18 до 21 года (как сегодня). Такой же возраст принят только среди 10 процентов населения мира, а в 19 странах (таких, как Сьерра – Леоне и Камбоджа) вообще нет минимального возраста для распития крепких напитков. В Антигуа и Барбуда, а также Центрально-Африканской Республике законы чуть строже – минимальный возраст для питья составляет от 10 до 15 лет. А в 16 странах, таких как Афганистан, Сомали и Пакистан, алкоголь является полностью незаконным, независимо от возраста. В Иране и более того — за распитие спиртного могут приговорить к смертной казни.

Завтрак чемпионов

Как говорил известный киногерой, “шампанское по утрам пьют только аристократы и дегенераты”. Но некоторые страны вывели традицию утреннего пьянства на совершенно новый уровень. Так, пивоварня Black Isle Brewery в Шотландии недавно выпустила Cold Turkey — сорт пива, который предназначен специально для распития с утра. Но это еще ничего по сравнению с 38-процентным датским ликером Gammel Dansk, который традиционно пьют в Дании за завтраком. Знаменитый баварский завтрак обязательно включает в себя пиво.

Колониальные времена

Американцы никогда стесняются пропустить рюмочку-другую, а восходит эта традиция к колониальным временам. Именно тогда в Америке алкоголя употребляли больше, чем в любое другое время в истории. Средний американец выпивал около 230 граммов алкоголя в день. Тогда для людей было характерно пить пиво или сидр на завтрак.

А началось всё с Англии: в то время в Европе реки были очень загрязнены, и пить воду было порой смертельно опасно. По этой причине люди заменили воду на алкоголь. Эти традиции были перенесенные и в Новый Свет. Виски часто прописывали для “лечения” ларингита и колик, холеру лечили горячим коньяком и даже беременным женщинам, чтобы облегчить их состояние, рекомендовалось регулярно пропускать стаканчик-другой.

Животные-алкоголики

Считается, что перохвостая тупайя в Малайзии имеет самую высокую в мире толерантность к алкоголю. Фруктовые летучие мыши, а также медленные лори обожают употреблять забродившие фрукты и нектар из растений и цветочных почек.Тем не менее, одним из наиболее интересных фактов является то, что макаки-резусы, если у них появляется такая возможность, пьют до тех пор, пока не падают в обморок. Верветки, которых иногда называют зелеными обезьянами, уже привыкли к этанолу в ферментированном сахарном тростнике, который можно найти по всему Карибскому бассейну. Интересно отметить, что молодые обезьяны пьют больше алкоголя, чем взрослые.

Генетический макияж

Исследования показали , что алкоголизм оказывает существенное влияние на экологические и генетические факторы. В качестве примера приводится исторически высокий уровень алкоголизма коренных американцев. Доктор Тин-Кай Ли, профессор медицины и биохимии, считает, что это связано с наследственной мутацией генов. По словам доктора Ли, коренные американцы не имеют защитных генов, которые позволяют осуществляться метаболизму ацетальдегида. Если ацетальдегид не разрушается в процессе обмена веществ, его накопление приводит к значительным неприятным физиологическим эффектам. Исследователи также считают, что накопление ацетальдегида действительно может стимулировать пить все больше алкоголя.

Эпидемия вараги в Уганде

В течение трех недель в 2010 году более 100 человек погибли в Уганде после употребления бананового джина домашнего производства с добавкой метанола. Перед смертью пострадавших постигла слепота, а также почечная и печеночная недостаточностью. Вараги, как называется этот джин в Уганде, сделан из бананов, проса или сахарного тростника и продается в 6 раз дешевле основных алкогольных брендов, контролируемых государством.

Алкоголь и беременность

Споры о том, безопасно ли для будущей матери употреблять небольшое количество алкоголя, идут в течение довольно продолжительного времени. Недавнее датское исследование показало, что у женщин, которые пьют один стакан вина в неделю во время беременности, в будущем появляются дети с большим поведенческим и эмоциональным благополучием, в отличие от матерей, которые воздерживались от употребления алкоголя. При этом Всемирная организация здравоохранения по-прежнему рекомендует беременным женщинам полностью воздержаться от алкоголя.

Вред организму

Все знают, насколько вредным может быть злоупотребление алкоголем. С медицинской точки зрения, когда речь заходит об алкоголизме, все сразу вспоминают о циррозе печени, но это лишь одно из многих медицинских заболеваний, приписываемых злоупотреблению алкоголем.

Алкоголизм может привести к снижению способности организма усваивать витамин В1 (тиамин), таким образом, уменьшая его запасы в теле. Это оказывает сильное влияние на неврологическую систему и может вызвать состояние, известное как синдром Вернике-Корсакова. Данное неврологическое заболевание характеризуется рядом физических отклонений, включая неспособность координировать произвольные движения, такие как ходьба или стояние, а также различные офтальмологические нарушения, такие как раздвоение зрения и непроизвольные движения глаз.

Пожалуй, наиболее опасным для жизни при хроническом злоупотреблении алкоголем является застойная сердечная недостаточность вследствие дилатационной кардиомиопатии.

Федеральный план по отравлению

25-27 декабря 1926 года в городе Нью-Йорк была зафиксирована 31 смерть, связанная с алкоголем и бесчисленное множество других случаев, которые привели к различным болезням. Изначально это посчитали типичным отравлением алкоголем, но настоящая причина оказалась гораздо более тревожной.

Десять фактов об алкоголе, которые вам нужно знать
4tololo.ru

Алкоголь: 30 интересных фактов и 5 распространенных мифов

Алкоголь имеет широкий спектр воздействия на организм. Попадая в систему, он вызывает немедленные физиологические изменения в мозге, сердце и печени, а также в других органах. Со временем эти изменения могут привести к долгосрочным осложнениям, особенно если потреблять его слишком много.

В этой статье мы расскажем о 30 фактах и пяти самых распространенных мифах об алкоголе.

Алкоголь и 30 фактом о нём

1. «Алкоголь» в алкогольных напитках, таких как вино и пиво фактически является этанолом или этиловым спиртом. Это единственный вид спирта, который можно пить, не нанося серьезного вреда телу.

2. Алкоголь является антидепрессантом. Это означает, что он замедляет деятельность мозга.

3. По данным Национального опроса, проведенного в 2015 году, 86,4 процента взрослых сообщили, что в какой-то момент своей жизни употребляли алкоголь.

4. Во время опроса также выяснили, что 70,1% взрослых европейцев пили в прошлом году, а 56% — в предыдущем месяце.

5. Алкоголь имеет широкий спектр эффектов. В мозгу он запускает выброс дофамина, нейротрансмиттера, который связан с удовольствием и удовлетворением.

6. Снятие стресса является еще одним эффектом употребления алкоголя. Это вызвано увеличением поглощения другого нейротрансмиттера, называемого гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК).

7. Алкоголь является одним из наиболее часто используемых веществ, вызывающих зависимость.

8. Согласно исследованию, проведенному в 2015 году, светловолосые американцы европейского происхождения потребляют больше алкоголя, чем темноглазые американцы европейского происхождения.

9. В том же исследовании было установлено, что голубоглазые американцы европейского происхождения имели самый высокий уровень злоупотребления алкоголем, что предполагает генетическую связь, которая делает их более восприимчивыми к алкоголизму.

10. Алкоголь перерабатывается в печени, где энзимы помогают расщеплять этанол на ацетальдегид и ацетат.

11. Эффекты, связанные с употреблением алкоголя, возникают, когда этанол попадает в ваш кровоток и проходит через мембраны клеток вашего мозга, сердца и других органов.

12. Исследования показывают, что в период с 2001 по 2013 годы показатели употребления алкоголя увеличились.

13. Алкоголизм имеет генетический компонент. Исследователи считают, что гены составляют примерно половину риска.

14. Мужчины чаще употребляют алкоголь, чем женщины.

15. Алкоголь имеет различные последствия для здоровья мужчин и женщин. Долгосрочное употребление алкоголя с большей вероятностью будет иметь негативные последствия для здоровья женщин по сравнению с мужчинами, даже если женщина пьет меньше в течение более короткого периода времени.

16. Женщины, которые зависят от алкоголя, на 50-100 процентов чаще умирают по причинам, связанным с алкоголизмом, чем мужчины.

17. Смертность от употребления алкоголя является третьей по значимости предотвратимой причиной смерти в Западной Европе. По данным центров по контролю и профилактике заболеваний, ежегодно от алкоголизма умирает 88 424 человека.

18. Алкоголь может быть почти таким же старым, как цивилизация. Остатки от алкогольного напитка, который датируется от 7000 до 6600 до н.э., были найдены в Китае.

19. Археологи также обнаружили доказательства того, что рабочим, построившим Великие пирамиды в Эль-Гизе, платили пивом.

20. Пьянство — это модель потребления алкоголя, которая включает в себя употребление большого количества алкоголя в течение короткого периода времени. Для женщин, четыре или более напитков в течение двух часов считается вне нормы. Для мужчин это пять или более напитков за два часа.

21. Подростки, которые начинают пить до 15 лет, более склонны к развитию алкогольной зависимости в более позднем возрасте.

22. Симптомы алкогольного абстинентного синдрома включают в себя галлюцинации, судороги и, в тяжелых случаях, даже смерть. Люди, которые зависят от алкоголя, должны обратиться за медицинской помощью, чтобы бросить пить.

23. Культура оказывает значительное влияние на то, как люди употребляют алкоголь. Исследование, которое изучало употребление алкоголя в семьях Италии, показало, что у итальянцев, которые пили во время еды вместе со своей семьей, было меньше шансов развить нездоровые привычки употребления алкоголя в более позднем возрасте.

24. Употребление алкоголя является значительным фактором риска развития деменции.

25. Считается, что употребление красного вина в умеренных количествах полезно для сердца. Красное вино содержит ресвератрол, вещество, которое помогает контролировать уровень холестерина, предотвращает повреждение кровеносных сосудов и останавливает образование тромбов.

26. Пьянство может привести к похмелью на следующее утро. Похмелье вызвано химическими побочными продуктами, созданными в процессе переработки алкоголя.

27. Гормональные изменения приводят к неприятным симптомам похмелья. Например, они заставляют Вас больше мочиться, что может привести к обезвоживанию организма.

28. Темные напитки, такие как красное вино или виски, с большей вероятностью могут стать причиной похмелья. Белые или прозрачные напитки с меньшей вероятностью могут вызвать похмелье.

29. Во всем мире минимальный возраст употребления алкоголя варьируется от 10 лет до 21 года.

30. Мышцы поглощают алкоголь быстрее, чем жир. В результате люди, у которых больше мышц и меньше жира, имеют более высокую иммунологическую сопротивляемость к алкоголю.

5 Мифов об алкоголе

Первый миф: Напиваться время от времени — это нормально.

Как на самом деле: пьянство связано с серьезными проблемами со здоровьем, включая непреднамеренные травмы, рак и болезни сердца. Неважно, как редко Вы это делаете. Если Вы выпили четыре или более напитков (женщины) или пять или более напитков (мужчины) за один присест, Вы рискуете своим здоровьем.

Второй миф: Алкоголь всегда безопасен в умеренных количествах.

Как на самом деле: умеренное употребление алкоголя может принести пользу для здоровья. Тем не менее это не означает, что никаких рисков нет. Для некоторых людей риски могут перевесить возможные выгоды. К ним относятся люди, которые:

• беременны или пытаются забеременеть

• принимают лекарства, которые не совместимы с алкоголем

• планируют водить или эксплуатировать технику

• страдают сердечной недостаточностью или имеют слабое сердце

• страдают от заболеваний печени или поджелудочной железы

• страдают от алкоголизма

Третий миф: Вино или пиво не сделают тебя таким пьяным, как крепкий алкоголь.

Как на самом деле: все виды алкоголя содержат один и тот же активный ингредиент.

Четвертый миф: Если Вы не чувствуете эффектов от выпивки, значит можно продолжать пить.

Как на самом деле: способность пить без ощущения последствий может быть признаком того, что вы развиваете толерантность к алкоголю. Со временем регулярное употребление алкоголя может поставить вас под угрозу алкоголизма.

Пятый миф: Можно быстро протрезветь, выпив чашку кофе.

Как на самом деле: кофе содержит кофеин, стимулятор, который может заставить вас чувствовать себя бодрее. Это не поможет вашему организму быстрее переработать алкоголь.

Если вы выпили, то дайте телу время и воду, чтобы расщепить алкоголь в системе. Это единственный способ протрезветь быстрее.

Выводы

Люди имеют длительные, сложные отношения с алкоголем. Мы часто выпиваем на особых случаях, и этот бокал красного вина может даже принести пользу здоровью.

Но чрезмерное употребление алкоголя может иметь и последствия для здоровья. Если вы осведомлены о рисках, то нет ничего страшного в том, чтобы употреблять алкоголь в умеренных количествах.

Этот блог не предназначен для обеспечения диагностики, лечения или медицинских советов. Информация на этом блоге предоставлена только в информационных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Информация на этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого блога не подтверждены для лечения, диагностики или предотвращения болезней.

lifekorea.ru

Всё, что вы хотели знать об алкоголе

Возможно ли выработать устойчивость к алкоголю?

Алкоголь и гормоны
Вероятно, вы все смеялись над высказыванием о том, что пиво содержит женские гормоны. Конечно, употребление пива влияет на способности мужчин справлять малую нужду стоя, на манеру водить автомобиль и на умение разговаривать связно. Естественное, все вышеописанное не является следствием воздействия женских гормонов, однако «в каждой шутке есть доля шутки»…. Этиловый спирт на самом деле стимулирует выработку женского гормона эстрогена, даже в мужском организме. И несмотря на то, что сам эстроген не влияет на особенности поведения, продолжительное его воздействие в результате долгого пьянства может вызвать некоторые неприятные побочные эффекты: такие, как потеря мышечной массы, исчезновение волос на теле и на лице, увеличение груди и бедер, уменьшение яичек и импотенция.

Почему красное вино окрашивает зубы?
Точно так же, как кофе, некоторые фрукты и табачный дым, красное вино содержит красители, способные оседать на зубной эмали. Кроме того, оно содержит танин и вещества, называемые полифенолами, также влияющие на окраску зубов. Некоторые зубные протезы и пломбы обладают повышенной чувствительностью ко всему вышеперечисленному, а потому желательно заблаговременно пообщаться с зубным врачом на тему достижений современной медицины в области отбеливания зубов.

Можно ли пить на голодный желудок?
Можно. Но не нужно: вы рискуете пропустить остаток вечера. Съеденная пища, особенно жирная, замедляет впитывание алкоголя, тем самым позволяя растянуть удовольствие во времени. Таким образом, выпивание на пустой желудок ударит в голову сразу и сильно, в то время как закуска пусть и не уменьшит стадию опьянения, но сможет сделать переход к пьяному состоянию более плавным.

Алкоголь и печень
Печень отвечает за вывод вредных веществ из организма. А с точки зрения организма, алкоголь является ядом. Потому печень старается вывести его из организма в наикратчайшие сроки.
Если вы употребляете алкоголь в умеренных количествах, печень успевает справиться с ним и восстановиться. Однако чрезмерное употребление алкоголя вызывает образование шрамовых тканей, что по-научному зовется циррозом печени и может быть смертельным.

Также стоит отдельно упомянуть о том, что для успешного вывода продуктов распада этилового спирта печени необходимо много воды. Помимо обычных запасов воды в организме, печень может воспользоваться запасами живительной влаги из других органов. А это, в свою очередь вызывает головную боль, ломоту во всех частях тела и непреодолимое желание пить.
Кстати, во избежание вышеописанного эффекта, рекомендуется запивать алкоголь не содержащими кофеин и сахар напитками. Подобное поведение скомпенсирует потерю воды, необходимую для вывода спирта из организма.

Почему нельзя употреблять алкоголь вместе с лекарствами?
Несмотря на широко распространенное мнение о том, что употребление алкоголя вместе с антибиотиками может вызвать кому, нам не удалось найти задокументированных в медицинских источниках столь печальных случаев. Тем не менее, алкоголь действительно нейтрализует некоторые антибиотики – что, естественно, вредит самому ходу лечения. Кроме того, сочетание алкоголя с антибиотиками может вызвать головокружение и чрезмерное опьянение.

С другой стороны, употребление алкоголя с некоторыми болеутоляющими, такими как аспирин, ацетаминофен(парацетамол) и ибупрофен, может вызвать внутренние кровотечения в желудке, а также язву и поражения печени.

Почему с похмелья болит голова?
Как мы уже написали, печень, в процессе вывода алкоголя из организма, требует большие количества воды, которую она берет из остальных частей организма. А обезвоживание зачастую приводит к головным болям и мигреням.

Помимо вышесказанного, этиловый спирт имеет свойство расширять кровеносные сосуды. А это, в свою очередь, провоцирует повышение кровяного давления в головном мозге, что также вызывает головную боль. И, кроме всего вышеперечисленного, алкогольные напитки могут содержать всевозможные примеси, также могущие повлиять на самочувствие. Наибольшее количество примесей, способных спровоцировать головную боль, содержат бренди, коньяки и красное вино. Из наименее чреватых головной болью напитков можно упомянуть виски, хорошую водку и полусухое белое вино.

Как быстро алкоголь выводится из организма?
Естественно, ввиду индивидуальных отличий, невозможно вывести общую формулу. Скорость расщепления алкоголя зависит от скорости обмена веществ, состояния здоровья, количества съеденного перед употреблением, количества воды в организме, возраста и состояния печени. В среднем же организм расщепляет алкоголь со скоростью половины унции в час. И это, например, следует учитывать перед тем, как вы усаживаетесь за руль, рискуя подвергнуться проверке.

Алкоголь и язва желудка
При чрезмерном употреблении алкоголь может загрязнить оболочку желудка, защищающую его от желудочных соков, а также повысить выделение кислот. Но это называется гастритом. Связь между употреблением алкоголя и развитием язвы желудка не установлена. Тем не менее, употребление спиртного во время лечения язвы может замедлить этот процесс.

Связь между массой тела и силой опьянения
Во-первых следует заметить, что люди, имеющие значительные жировые накопления, пьянеют сильнее. И сейчас мы объясним почему. Как мы уже упоминали ранее, для вывода продуктов распада этилового спирта из организма печени требуется большое количество воды, которое она берет из других органов. При этом жировые отложения тела связывают запасы воды, препятствуя вышеописанному процессу. Поэтому гораздо больше спирта попадает непосредственно в кровь, вызывая опьянение.
Однако вышесказанное относится исключительно к людям, страдающим избыточным весом. Просто же крупные представители рода человеческого имеют большие запасы влаги в организме, а потому, напротив, пьянеют слабее.

Аллергия на алкоголь
Аллергия на алкогольные напитки встречается крайне редко. При этом она вызывается не самим этиловым спиртом, а другими составляющими напитков. Так, например, известно, что сульфиты, используемые для консервации вин, могут вызвать приступы астмы. Также, при плохой перегонке употребляемого напитка, организм может отрицательно отреагировать на масла, содержавшиеся в зерне, из которого алкогольный напиток был произведен. А еwе медицине известны случаи аллергии на красное вино.

Впрочем, алкоголь может способствовать аллергии, вызываемой другими веществами, так как он снижает алерргический порог, усугубляя симптомы, вызываемые другими веществами.
Кроме того, возможны случаи, когда алкоголь вызывает психологическую аллергию. Так человек, чувствительный к сульфитам в вине, может вызвать у себя аллергические реакции на другие напитки при помощи самовнушения: убедив себя в том, что данная реакция вызывается любыми спиртосодержащими смесями.

Алкоголь и потение
Нет, не надо бросаться облизывать пьяных девушек где-нибудь на дискотеке! То есть вы, конечно можете, но не с целью напиться нахаляву. Содержание алкоголя в потовых выделениях ничтожно, поскольку спирт расщепляется внутри организма и выводится с мочой. Повышенное потоотделение, наблюдаемое у некоторых людей, вызвано исключительно тем, что алкоголь стимулирует соответствующие железы.

Тем не менее, в США уже проводят эксперименты по определению уровня алкоголя в организме по поту – при помощи сверхчувствительных датчиков. Подобным образом тамошняя полиция планирует упростить проверку опьянения у водителей.

Беспокоен и тяжел сон алкоголика…
Бытует мнение, что алкоголь вызывает крепкий и продолжительный сон. Существует даже древнее немецкое высказывание, гласящее: «Пейте вино, и вы будете хорошо спать. Спите, и вы не согрешите. Не грешите, и вы будете спасены. Вино спасет вас!».

На самом деле все гораздо сложнее. Для того, чтобы алкоголь вызвал сонливость, выпившему потребуются некоторые физические нагрузки. А сон, вызванный спиртным, неспокоен и неглубок. И потому зачастую при пробуждении после удавшегося вечера человек может чувствовать себя гораздо более разбитым и уставшим, чем в момент засыпания.

Нет, ну все-таки! Есть ли какая-то польза от алкоголя?
Есть. Многие исследования показывают, что умеренное употребление спиртного может быть полезным для здоровья. Например, французы связывают свою долгую продолжительность жизни с тем, что они в среднем выпивают по стакану вина ежедневно. Общеизвестно, что коньяк расширяет сосуды и облегчает жизнь гипертоникам. А по свежим данным японских ученых, умеренное употребление пива обладает свойством выводить радиацию из организма. В общем, различные научные работы убедительно доказывают, что алкоголь уменьшает риск сердечных заболеваний, инфарктов и повышенного давления, уменьшает количество холестерина и, как следствие, предотвращает образование тромбов в кровеносных сосудах. Также алкоголь подавляет развитие болезни Альцгеймера и предохраняет от простуды (угу, как же, знаем мы зачем мужчины ездят на зимнюю рыбную ловлю).
Однако напомним еще раз: положительные эффекты алкоголя проявляются только про умеренном употреблении.

Десять фактов об алкоголе, которые вам нужно знать
bugaga.ru

Интересные факты об алкоголе

Интересные факты о веганах

10 голливудских знаменитостей с отвратительными привычками

Интересные факты о депрессии

Алкоголь может быть одним из самых противоречивых продуктов с точки зрения здоровья, законов, возраста или причин несчастных случаев. Несмотря на доступность алкоголя и ту роль, которую он играет в жизни многих людей, не все знают интересные факты об употреблении и злоупотреблении алкоголем и о том, как это может повлиять на вас.

Здесь собрали поучительные факты об алкоголе со ссылками на другую необходимую информацию, чтобы вы могли лучше понимать, что вы пьете и как это может отразиться на вашем организме и жизни.

Интересные факты об алкоголе:

1. Клеткам мозга требуется всего 6 минут, чтобы отреагировать на алкоголь.

2. Алкоголь убивает одного человека каждые 10 секунд во всем мире.

3. Алкоголь не переваривается, он всасывается непосредственно в кровь.

4. Население мира старше 15 лет утверждает, что никогда не употребляло алкоголь.

5. Алкоголь ничего не заставляет забывать. Когда вы теряете сознание , мозг временно теряет способность создавать воспоминания.

6. Каждый россиянин потребляет 18 литров (4,8 галлона США) алкоголя в год , что вдвое превышает то, что эксперты считают опасным.

7. Люди с голубыми глазами имеют более высокую толерантность к алкоголю.

8. Более 30% случаев рака можно предотвратить, отказавшись от табака и алкоголя, придерживаясь здорового питания и физической активности.

9. Пиво не считалось алкогольным напитком в России до 2013 года.

10. Самое крепкое пиво в мире содержит 67,5% алкоголя.

11. В Великобритании детям старше 5 лет разрешается употреблять алкоголь дома или в других частных помещениях.

12. Амстердам платит алкоголикам пивом за уборку улиц: 5 банок пива за день работы плюс 10 евро и табак.

13. Правительство США отравляло алкоголь во время сухого закона в 20-30-х годах, убив более 10 000 человек.

14. Алкогольное Отравление Убивает 6 Американцев Каждый День.

15. В профессиональной стрельбе алкоголь считается препаратом , повышающим производительность, потому что он расслабляет вас и замедляет сердечный ритм достаточно, чтобы дать вам преимущество.

16. В конце 19-го века миллионы американских детей узнали в школе , что один только вкус алкоголя может привести к слепоте, безумию или даже самовозгоранию.

17. Самое высокое содержание алкоголя в крови , когда-либо зарегистрированное, составляло 0,91%, что более чем в два раза превышало типичный смертельный предел и в одиннадцать раз превышало легальное употребление алкоголя.

18. Есть круизный лайнер, который курсирует между Стокгольмом- Швеция и Хельсинки- Финляндия, просто чтобы купить дешевый алкоголь.

19. Зигмунд Фрейд рекомендовал кокаин для лечения депрессии, алкоголизма и морфиновой зависимости.

20. Владимир Великий, князь Киевский, рассматривал возможность обращения в христианство или ислам. Он послал послов изучать обе религии, но , услышав, что ислам запрещает алкоголь, принял крещение.

21. Алкоголь запрещен в британском парламенте за одним исключением: канцлер может пить во время выступления с ежегодным бюджетным отчетом.

22. Исследование показало , что люди пьют медленнее, когда алкоголь подается в бокалах с прямыми сторонами, чем когда он подается в бокалах с изогнутыми сторонами.

23. Многие древнеегипетские фараоны имели избыточный вес и были нездоровы, в отличие от их типичного изображения, из-за сладкой диеты из алкоголя, хлеба и меда.

24. 31% смертей рок-звезд связаны с наркотиками или алкоголем.

25. Во время сухого закона у Конгресса США был свой бутлегер , так что сенаторы и конгрессмены все еще могли пить алкоголь.

26. Отказ от алкоголя всего на один месяц может улучшить функцию печени, снизить кровяное давление и снизить риск заболеваний печени и диабета.

27. Однажды Александр Македонский устроил среди своих солдат соревнование по выпивке. Когда все закончилось, 42 человека умерли от алкогольного отравления.

28. Пиковый уровень концентрации алкоголя в крови может быть в 3 раза выше у людей, пьющих натощак, чем у тех, кто ел перед употреблением.

29. Как правило, более темное и горькое пиво имеет более высокое содержание алкоголя.

30. Около 50% азиатов испытывают проблемы с метаболизмом алкоголя из-за отсутствия фермента печени, необходимого для его переработки.

31. 3,5% смертей от рака во всем мире связаны с употреблением алкоголя. Всемирная организация здравоохранения классифицировала алкоголь как канцероген 1-й группы.

32. Основатель «Анонимных алкоголиков» потребовал спиртного в последние дни своей жизни.

33. Сократив потребление алкоголя, поддерживая здоровый вестела и занимаясь физическими упражнениями, вы можете снизить риск развития рака на 30%.

34. Алкоголь , употребляемый с пищей, усваивается медленнее, потому что дольше задерживается в желудке.

35. Комета Лавджоя выпускала столько же алкоголя, сколько содержится в 500 бутылках вина каждую секунду во время своего пика активности.

36. Было обнаружено, что кофе устраняет повреждение печени, вызванное алкоголем.

37. Хосе Куэрво до сих пор производится на земле, предоставленной семье королем Испании в 1758 году . Это был первый бизнес, получивший лицензию на производство текилы, и старейший семейный бизнес в Мексике.

38. 13 человек умерли от отравления алкоголем в 1875 году в Ирландии, когда загорелась пивоварня, из-за того, что виски потекло по улицам.

39. Если Древние персы что-то решали в пьяном виде, у них было правило пересмотреть это в трезвом. Если они принимали решение трезвыми, то пересматривали его в пьяном виде .

40. 30% взрослых американцев никогда не употребляют алкоголь.

41. Сто лет назад мужчины в 3 раза чаще, чем женщины, имели проблемы с алкоголем. Среди людей, родившихся в 1990-е годы, шансы примерно одинаковы.

42. Самогон, или самогон домашнего приготовления, составляет почти 30% мирового потребления алкоголя.

43. У ацтеков существовали наказания за пьянство, которые варьировались от бритья головы до смертной казни.

44. Meteorito (Метеорито) — это вино Каберне Совиньон, которое выдерживалось в бочке с метеоритом возрастом 4,5 миллиарда лет в течение года.

45. Соучредитель «Анонимных алкоголиков» верил, что ЛСД можно использовать для лечения алкоголиков, и утверждал, что он излечивает его депрессию.

46. Опрыскивание вашей одежды водкой может сделать ее запах лучше, так как водка убивает вызывающие запах бактерии на месте.

47. Когда Уинстон Черчилль посетил США в 1931 году, в разгар запрета на алкоголь, он обошел его (закон) после того, как его сбила машина. Врач прописал ему 6 уколов алкоголя во время еды.

48. Молочные коктейли изначально были алкогольными.

49. Змеиное вино-это алкогольный напиток, получаемый путем настаивания целых змей в рисовом вине или зерновом спирте, который считается важным целебным средством в соответствии с традиционной китайской медициной.

50. Американские телевизионные сети позволяют рекламировать алкоголь до тех пор, пока никто в рекламе на самом деле его не пьет.

51. Мухи пьют алкоголь, когда они сексуально фрустрированы.

52. Тревога у мужчин часто проявляется не как нервозность или беспокойство, а скорее как гнев, мышечные боли или употребление алкоголя.

53. Выпивая вино перед едой, вы съедаете на 25% больше.

54. Подростки с высокими достижениями чаще употребляют алкоголь и марихуану, чем их менее умные сверстники, показало исследование британских подростков.

55. Среди интересных фактов об алкоголе этот может быть самым интересным. Производство алкоголя было прослежено на протяжении последних 12 000 лет.

56. Мужчины чаще, чем женщины, пьют в избытке и в несколько раз чаще попадают в смертельную автомобильную аварию, связанную с алкоголем.

57. Люди, которые пьют в умеренных количествах, как правило, живут дольше и здоровее, чем те, кто либо не пьет, либо злоупотребляет алкоголем. Уровень умеренности означает менее 0,01% концентрации алкоголя в крови/дыхании.

58. Продукты с высоким содержанием белка могут замедлять всасывание алкоголя в организм человека. Эти продукты включают арахисовое масло, сыр, арахис и любой вид красного мяса.

59. Воздержание от алкоголя может привести к увеличению риска сердечных заболеваний. Проще говоря, отказ от употребления алкоголя может способствовать изменению сердечных заболеваний у определенного человека.

60. Ваш мозг будет обезвожен, если вы потребляете слишком много алкоголя. Эта характерная, пульсирующая головная боль эпического похмелья вызвана обезвоживанием. В частности, этанол высушивает человеческий мозг.

Алкоголь делает это, подавляя гормон вазопрессин, который сохраняет уровень воды в организме. Без наличия аргентинского вазопрессина для регуляции вещей, тем больше воды теряется в моче, что приводит к снижению уровня воды в организме.

Десять фактов об алкоголе, которые вам нужно знать
vaksven.xyz

Интересные факты об алкоголе

Напитки для взрослых – неотъемлемая часть истории человечества, и за ними стоит нечто гораздо большее, чем просто содержание алкоголя и особенности вкуса.

ВсеЗнаешь.ру предлагает вам подборку малоизвестных фактов, об этом праздничном веществе, которое употребляют во многих культурах по всему миру.

20 фактов об алкогольных напитках

1. Согревает охлаждая

Считается, что алкоголь повышает температуру тела, но на самом деле при употреблении спиртных напитков температура тела снижается.

2. Оптический обман

Большинство людей в состоянии алкогольного опьянения не воспринимают оптические иллюзии.

3. Скорость усвоения

Напитки крепостью меньше 15% или более 30% медленнее усваиваются организмом, чем напитки крепостью 15-30%.

4. Кристальная чистота

Самый чистый алкогольный напиток в мире — водка.

5. Кто пьянеет меньше?

Считается, что степень «стойкости» к алкоголю зависит от веса. Это не совсем точно. Люди с жировыми отложениями пьянеют сильнее, чем подтянутые люди того же веса.

6. Клин клином

Единственным противоядием против метилового спирта является этиловый спирт, который связывает и выводит отравляющие продукты распада метилового спирта. При отравлении метиловым спиртом даже одна рюмка водки может помочь продержаться до оказания медицинской помощи.

7. Естественный компонент

Большинство овощей и все фрукты содержат в своем составе немного алкоголя. Кроме этого алкоголь содержит квас и некоторые другие напитки, которые считают безалкогольными.

8. Загадочный напиток

Алкогольный напиток, породивший наибольшее количество мифов — абсент. Единого мнения о причинах его специфического воздействия на организм человека до сих пор нет. Считается, что абсент может вызывать галлюцинации, стимулировать творческие способности и изменять характер.

9. Гиппоаллергенный алкоголь

Этиловый спирт не вызывает аллергии, но может усилить реакцию на какое-либо вещество. По этой причине нельзя одновременно принимать алкоголь и лекарственные средства.

10. Коктейль как лекарство

Популярный коктейль «Джин-тоник» появился когда английские солдаты колониальной армии в Индии лечились от малярии при помощи хинина. Чтобы сделать вкус горького лекарства более привлекательным, в него добавляли джин.

11. Превращение цвета

Коньяк, виски и бренди изначально не имеют цвета и приобретают его лишь во время выдержки в деревянных бочках.

12. Срок хранения

Большинство вин не предназначено для длительного хранения и с годами теряют вкус и аромат. Для выдержки предназначена лишь небольшая группа элитных вин.

13. «Вечный» виски

А вот бутылка виски может храниться без ущерба для качества почти 100 лет. В открытой бутылке виски может простоять 5 лет и не потерять свой вкус и аромат.

14. Стратегический продукт

Виски — одна из 5 основных статей экспорта Великобритании.

15. Древнейший напиток

Самым древним рецептом приготовления алкогольного напитка является рецепт пива. По мнению ученых, пиво существует уже более 11 500 лет.

16. Греческая традиция

Понятие «тост» как сопровождение выпивки зародилось в Греции, где в вино иногда бросали кусочек поджаренного хлеба в знак пожелания крепкого здоровья.

17. Средневековая предосторожность

Традиция чокаться бокалами возникла в средние века, когда яд нередко подсыпали в вино. Когда люди ударяли своими кружками чужие, напитки, перелившись через край, смешивались. Это гарантировало то, что никто из присутствующих не отравил вино, так как иначе яд достался бы и ему.

18. Бесценная земля

Почва некоторых французских виноградников считается такой ценной, что рабочие очищают свою обувь перед уходом, чтобы не уносить землю на подошве.

19. Древнейшая пивоварня

Самая старая пивоварня принадлежит компании «Вайенштефан» в Германии. Она была основана еще в 1040 году.

20. Возрастные ограничения

Во всем мире минимальный возраст употребления алкоголя составляет от 10 до 21 года.

Самый крепкий алкогольный напиток в мире

Spirytus – водка из Польши крепостью 192 градуса (96% спирта). Это самый крепкий алкогольный напиток в мире, обладающий нежным запахом и мягким вкусом. Злоупотребление этим напитком может буквально убить вас, не забывайте об этом.

Spirytus — Самый крепкий алкогольный напиток в мире

Факты, которые вы не знали об алкоголе

Торговая марка Smirnoff была приобретена американской компанией в 1933 году, когда виски было на пике популярности, поэтому для рекламной продукции было придумано название «белое виски». Таким образом была решена проблема выхода на американский рынок.

В крепком портере Guinness Stout пузырьки не всплывают к поверхности а, наоборот, опускаются на дно. Ирландские исследователи высказывают предположение, что это связано с формой стакана-пинты, в котором обычно подают этот напиток.

Каждый день миллионы людей в мире пьют пиво, сделанное из ферментированных бананов. Это сверхпопулярный традиционный напиток в Восточной Африке, и существует большое разнообразие подвидов бананового пива: в Руанде и Бурунди — урвагва, в Уганде – тонто и вараги, в Конго – касиски, и так далее.

Существуют специальные пивные спа-салоны. Люди в них погружаются в теплое пиво. И, разумеется, нежась в такой ванне, трудно отказать себе в кружечке-другой холодного хмельного напитка, так сказать, для полноты ощущений.

В 1960 году Альфреду Хайнекену пришла в голову идея пивной бутылки, которая могла бы использоваться вторично, но уже в качестве строительного кирпича. Она посетила его на одном из карибских пляжей, усыпанном бутылками из-под пива Heineken, после посещения бедняцких районов, где не хватало самых необходимых строительных материалов. Он назвал свою прямоугольную бутылку Heineken World Bottle или «Wobo». Однако, потребители встретили эту благородную идею, увы, прохладно, поскольку такую бутылку неудобно было держать в руках.

Первый дошедший до наших дней рецепт пива содержится в шумерской песне «Гимн Нинкаси», богине алкоголя. Гимн был написан на глиняной табличке примерно в 1800 году до нашей эры.

Первым алкогольным напитком, доставленным на поверхность Луны, было причастное вино. Перед полетом астронавт Базз Олдрин условился со своим пастором, и тот провел необходимые ритуалы. Затем Олдрин взял небольшое количество освященного вина и хлеба с собой на корабль. Он выпил вино и съел хлеб в лунном модуле вскоре после посадки.

До 2013 года в России пиво классифицировалось как продовольственный продукт, поскольку к алкогольным относились только те напитки, крепость которых превышала 10 процентов.

Каким образом большие фрукты, такие как груша, целиком попадают в бутылки с ликером? Давным-давно кто-то придумал подвешивать бутылки на ветви деревьев таким образом, чтобы плод завязывался и рос внутри сосуда.

Пиво необычайно привлекательно для улиток. Дело в том, что его запах напоминает им перезрелые фрукты, поскольку оно содержит перебродившие дрожжи.

В годы сухого закона в США бутлегеры пытались имитировать вкус различных алкогольных напитков с помощью довольно странных ингредиентов. Так, например, чтобы имитировать вкус бурбона, они использовали дохлых крыс и тухлое мясо. Можжевеловое масло применялось для получения джина, а креозотовый кустарник – для придания спирту характерного дымного вкуса шотландского виски.

Маркировать алкогольные напитки знаком «XX» начали средневековые монахи-пивовары. К началу семнадцатого века количество букв Х стало характеристикой крепости пива, причем знак «XX» обычно соответствовал стандартному элю.

После употребления алкогольных напитков, при курении марихуаны количество тетрагидроканнабинола, абсорбируемого человеком, почти удваивается, и эффект, как правило, наступает гораздо быстрее, чем у трезвого курильщика.

Джон Уокер, основатель бренда шотландского виски «Johnnie Walker», как ни странно, был абсолютно непьющим человеком.

Темные ликеры, в состав которых входит красное вино и виски, с большей вероятностью вызывают тяжелое утреннее похмелье. Считается, что химические вещества, образующиеся в организме поле употребления ликеров темного цвета, являются основными виновниками похмелья. Не хотите утром мучиться от головной боли? Тогда пропустите красное вино и переходите сразу к водке.

Самым преданным поклонником марки «Hennessey» был Ким Чен Ир, который тратил примерно 800 тысяч долларов в год на свой любимый коньяк.

Зеленые мартышки любят алкогольные напитки ничуть не меньше людей. Кроме того, исследования показали, что у них схожие модели употребления алкоголя. Например, молодежь пьет больше, чем взрослые особи, а еще среди мартышек примерно такой же процент полных трезвенников, как среди людей.

Самое крепкое пиво в мире «Snake Venom» слишком крепкое, чтобы оставаться газированным. Этот напиток крепостью 67,5 процента был создан как экспериментальный, но оказалось, что он пользуется большим спросом на международном рынке и сегодня этот «змеиный яд» доступен для покупателей во многих странах.

«Mountain Dew», прохладительный напиток, торговая марка американской компании PepsiCo, изначально был создан для подмешивания в дешевое нелегальное виски. Братья Элли и Барни Хартманы приспособили «Mountain Dew» для того, чтобы сделать этот крепкий напиток немного вкуснее. А в сороковые годы братья Хартманы уже запатентовали газированный «Mountain Dew» как самостоятельный продукт.

Всемирно известное виски Jack Daniel’s производится в Линчбурге, штат Теннесси, где до сих пор действует сухой закон.

Как и в случае с шампанским, название «текила» связано с регионом, где этот напиток производится. Если этот крепкий «самогон» из агавы не произведен в одном из мексиканских штатов, Халиско, Гуанахуато, Мичоакан или Тамаулипас, его правильно называть «мескаль».

Молочный коктейль, или милкшейк – изначально так называли алкогольный напиток, похожий на «эггног», который делается из яиц и виски. Напиток, который мы называем молочным коктейлем сегодня, стал популярным лишь в начале двадцатого столетия.

Возможно, не все знают — алкоголь не переваривается в желудке. Он попадает непосредственно в кровь через тонкий кишечник.

Любой желающий может приобрести водку «Atomic», сделанную из ржаного зерна, выращенного на радиоактивных почвах и водах в окрестностях Чернобыля. Впрочем, по всей видимости, «Atomic» можно пить без опаски, поскольку в процессе дистилляции водка избавляется от радиоактивных элементов.

За годы сухого закона в США, крупнейшая американская аптечная сеть Walgreens выросла в 20 раз — число заведений увеличилось с 20 до 400. Walgreens удалось расширить свой рынок, продавая виски «по рецепту врача», которое было освобождено от запрета.

Основатель первого сообщества анонимных алкоголиков Боб Уилсон на смертном одре просил последний стаканчик виски. Но так и не получил его.

В стрелковом спорте алкоголь считается стимулирующим веществом. Он может позволить стрелку расслабиться и несколько замедляет ритм сердечных сокращений, что повышает точность стрельбы. На этом основании алкоголь строго запрещен.

Вооруженные силы США с 1998 года являются крупнейшим покупателем виски Jack Daniel’s в бочонках. Цена такого бочонка может доходить до 12 тысяч долларов, а вмещает он примерно 250 бутылок знаменитого виски.

Десять фактов об алкоголе, которые вам нужно знать
vseznaesh.ru

(Visited 1 times, 1 visits today)